אודות
אם חייזר היה מגיע לכדור הארץ הוא היה בטוח שלחם קל גורם להשמנה.
למה? כי רק שמנים אוכלים אותו...
זה היה סיפור חיי שנים רבות.
אוכלת אוכל דיאטטי חסר טעם ועדיין המשקל יורד ועולה לסירוגין.
אך בואו נתחיל מהתחלה:
אני יעל שושני, מתגוררת בפרדס חנה - כרכור, נשואה לעדי ואמא לעמית, עומר וענבר.
בוגרת לימודי תזונה קלינית (B.Sec, RD) משנת 1998 בפקולטה לחקלאות באוניברסיטה העברית.
בעלת רישיון דיאטן של משרד הבריאות.
בוגרת תואר שני בהצטיינות בתוכנית המנהלים (MBA) במנהל עסקים מאוניברסיטת בן גוריון.
מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי לאכול.
סביב גיל ההתבגרות התחלתי לקבל מסרים מהסביבה הקרובה שאני מתחילה להתעגל
ואני צריכה "להשגיח על מה שאני מכניסה לפה".
לא הייתי בעודף משקל, רק ילדה רגילה שמתחילה להתבגר.
המסר שהפנמתי הוא, שהאכילה הטבעית שלי מובילה לתוצאה לא טובה.
נכנסתי לסחרור. התחלתי בדיאטה שהובילה אותי בסופה לאנורקסיה ומשם לאינספור דיאטות.
לימודי התזונה היו המשך מתבקש לבעיית האכילה והמשקל שהטרידו אותי.
אך גם הלימודים וגם הפרקטיקה, שנים מתום הלימודים, לא נתנו מענה לבעיה שהטרידה אותי מאד:
איך להגיע לאיזון האכילה והמשקל בלי מאמץ, בטבעיות ולהחזיר לאכילה את הפרופורציה הנכונה בחיים שלי.
בתהליך מתמשך של למידה והשתלמויות הבנתי את הפתרון. אני יכולה לאכול הכל.
האיזון טמון בהבנה שיש חשיבות מכרעת לשנות את דפוסי האכילה ולזהות את הסיבות שמובילות לאכילה רגשית.
מאז שאימצתי את "האכילה בהקשבה" כדרך חיים, האוכל חזר למקומו הנורמלי.
אני אוכלת טעים, מהנה ומזין מאי פעם. הגוף הגיע למשקלו הטבעי וקל לשמור עליו.
ההקשבה לגוף עזרה לי לשפר את איכות השינה ולהוריד את רמת הסטרס בחיי.
מזמינה אותך לאהוב את הגוף שלך ואת עצמך,
לדלג על סבל מיותר ולאמץ שיטה שהיא משנת חיים.
באהבה יעל